02 y 03 de Abril
Morcilla De Burgos y Queso Curado De Oveja
Croquetas De Jamón Sobre Virutas Ibéricos
Ensalada de Fruta y Cangrejo
Ensalada De Queso Tierno, Nueces Y Pasa (+2€)
Arroz a “Mi” Banda
Brochetas De Mini-langostinos Al Estilo Japonés Con Aromas De Castilla
Revuelto de Setas Con Crocanti De Ajo y Virutas de Jamón
Puerros Rellenos De Salmón y Gambas
Gambones Rio Viejo (+3€)
Lomos De Lubina a La Plancha Con Salsa Gribiché
Bonito a la Plancha con Tomate del Chef
Jarrete Asado al Estilo Tradicional
Carnes Rojas Con Salsa Roquefort
Rape En Salsa De Marisco y Piñones (+5€)
Solomillo De Ternera Con Mouse De Pato y Reducción Tres Vinos (+5€)
